教材「チョコっと世界をのぞいてみよう！」 [260]

教材「チョコっと世界をのぞいてみよう！」は、チョコレートからアフリカの文化や貧富・児童労働などの社会課題を学び、チョコレートを消費する立場としてできることを考え、行動することを目指したワークショップ教材です。

「総合的な学習の時間」などの授業で、本教材を開発教育（*1）、消費者教育（*2）、人権教育、ESD（*3）の一環として先生がワークショップを実施するのはもちろん、自治体や国際交流協会の職員、地方公共団体で消費生活相談業務に従事する消費者行政職員や消費生活相談員、企業や労働組合の人事・研修・CSR担当者にワークショップを実践いただけます。

持続可能な開発のための教育（ESD）と生産者の「人権」に配慮した消費の必要性

近年、食品や製品などの原料調達先での不祥事や生産現場での劣悪な労働環境が問題視されています。海外からの輸入に依存している日本にとって、決し て無関係ではありません。消費者の安心と安全を守ることはもちろん、持続可能な社会の担い手を育み、生産者や労働者の人権にも配慮した消費への理解を深め る必要性がますます高まっています。

日本の子どもや若者がフェアトレードやエシカル（倫理的）消費、エシカルなビジネスのあり方を学び、消費者・企業としてできることを考え、値段や機能以外の面にも配慮して買い物するなど、インドの児童労働や貧困の解消、持続可能な社会の実現に向けて、本教材を活用いただけると幸いです。

教材「チョコっと世界をのぞいてみよう！」内容

１．ガイドブック（A4判：36ページ）

ワークショップを実施するために手順やワークシート、解説などが掲載された冊子です。※ワークシートはコピーしてお使いください。

• 対象と教材の使い方

• 【ユニット１】導入

  ワークI：カルタ
  ワークII：フォトランゲージ
  ワークIII：ニュースを読もう
  【コラム】アフリカってどんなところ？日本とのつながりを知ろう！
  【コラム】ガーナってどんな国？日本とのつながりを知ろう！
  【コラム】カカオとチョコレートについて知ろう！
  【コラム】アフリカのカカオ栽培と児童労働について知ろう！
  【コラム】世界の児童労働について知ろう！
  カカオ農園で働く子どもが書いた詩

•  【ユニット２】問題理解

  ワークIV：ロールプレイ
  ワークV：ウェビング
  【コラム】カカオの世界事情
  【コラム】モノが作られ届けられるプロセスと消費者
  【ワークシート】フェアトレードについて
  【ワークシート】世界でのフェアトレード市場の広がり
  【コラム】カカオ生産地を支えるACEの取り組み

•  【ユニット３】ふりかえり

  ワークVI：気持ちふりかえりシート
  ワークVII：ディスカッション
  ワークVIII：ランキング
  チョコレートを食べているわたしたちにできること
  【事例紹介】埼玉県立大宮光陵高等学校の取り組み

• 参考図書・資料・ウェブサイトなど

２．カルタ

「カルタ」を通じて、アフリカの文化や歴史、チョコレートやカカオの知識を楽しく学ぶツールです。絵札のイラストを参考に読み上げられた札を取り合います。カルタには１枚ずつアフリカや児童労働などに関するキーワードが書かれており、裏面の解説を読むことで学びを深めることができます。（絵札・読み札各45枚入り）

３．写真教材（フォトランゲージ用写真）

カカオ生産地の写真を見て、カカオづくりの様子や人々の暮らしを想像するアクティビティ「フォトランゲージ」用のカラー写真（A4判）が10枚同封されています。

☆フォトランゲージ用写真一覧　（実物はカラー写真です）

４．映像素材（YouTubeで公開中）

児童労働の原因や課題、カカオ生産地の現状、問題解決に向けた国内外での取り組み、わたしたち消費者にできることをまとめた映像を、YouTubeに公開しています。教材「チョコっと世界をのぞいてみよう！」を購入された方だけでなく、より多くの方に活用していただけるようにネット上で配信しています。ぜひ、授業などでご活用ください。

※映像DVDは教材に同封されていません。YouTube上での公開のみとなります。

SDGs（持続可能な開発目標）を考える教材として

児童労働の撤廃は、SDGsの達成と深く関係しているため、「児童労働をきっかけにSDGsについて考える教材」としてもご活用いただけます。

・SDGsの全体像について学習をしてから、本教材を使って具体的な国際課題についての理解を深める
・本教材を使って児童労働について学んでから、それがSDGsという国際目標に関連している、と全体像の話に広げる
・児童労働に関連している目標について、ひとつずつ理解を深める

等、さまざまな方法でご活用ください！

（教材の中には SDGs についての解説や、SDGsの理解を直接深めるようなワークは掲載しておりません。予めご了承ください。）

ワークショップ教材「チョコっと世界をのぞいてみよう！」概要

ワークショップ「チョコっと世界をのぞいてみよう！」は、カカオの生産からチョコレートの製造・消費を通じて、アフリカや経済の仕組み、消費者や企業の責任について学べる8つのワークで構成されています。実施の目的や対象、時間に合わせて、ワークを組み替えることができます。 

教材ご注文の流れ

個人でお買い求めいただく場合― 代金「先払い」でお願いします

1. （お客さま）ACEオンラインショップからご注文

2. （ACE）注文確認メールの送付

3. （お客さま）代金のお振込み

4. （ACE）入金を確認後、商品を発送

学校・図書館・自治体など公費でのご購入－請求書による代金「後払い」も承ります。

1. （お客さま）ACEオンラインショップからご注文時、「備考欄」に必要な書類をご記入ください。【記入例】「必要な書類：見積書、納品書、請求書、領収書」

2. （ACE）書類の作成 ： 特にご指定が無い場合、書類は以下の様式にて発行いたします。様式（書き方）の変更をご希望の場合は、上記と同じく「備考欄」にご記入ください。
　－印鑑：社印（角印）
　－日付：書類作成日
　－宛名：ご注文時にご登録いただいた「会社名・部署名・お名前」

　←請求書サンプル（クリックで拡大します）

※誓約書等、その他必要書類がございましたら「備考欄」にご記入ください。ご発注に必要な書類でしたら基本的にすべて承ります。ご指定の書式がございましたらメールまたはFAXにてご送付ください。

3. （ACE）商品、書類の発送 ： 商品と書類は別送となります。

4. （お客様）書類の到着後、代金のお振込み

※特にご連絡がない場合、領収書は発行しておりません。ご希望の際は「備考欄」にご記入ください。

教材の貸出利用について

図書館・資料室など貸出目的で購入される場合には、「貸出用価格（定価の2倍）での購入をお願いいたします。

購入時にプルダウンより「貸出用」をご選択ください。

発送方法と送料

「宅急便」か「ネコポス」をお選びいただけます。

配送について　※必ずお読みください。

用語解説

（*1）「開発教育」とは

私たちひとりひとりが、開発をめぐるさまざまな問題を理解し、望ましい開発のあり方を考え、共に生きることのできる公正な地球社会づくりに参加することをねらいとした教育活動のこと。（開発教育協会「開発教育とは？」より）

（*2）「消費者教育」とは

近年、経済の仕組みの変化や規制緩和の流れの中で、消費者トラブルは多発し、その内容も複雑化、高度化しており、消費者教育の重要性は高まってきています。その中で、自らの利益の擁護及び増進のために自主的かつ合理的に行動し、消費者の権利を実現するように努め、自ら進んで、消費生活に関して必要な知識を修得し、必要な情報を収集するなど、自主的かつ合理的に行動するように努める消費者－すなわち「自立した消費者」の育成を目指すことが、消費者教育の理念です。（消費者庁「消費者教育ポータルサイト」より）

（*3）「ESD（持続可能な開発のための教育）」とは

ESDはEducation for Sustainable Developmentの略で「持続可能な開発のための教育」と訳されています。今、世界には環境、貧困、人権、平和、開発といった様々な問題があります。ESDとは、これらの現代社会の課題を自らの問題として捉え、身近なところから取り組む（think globally, act locally）ことにより、それらの課題の解決につながる新たな価値観や行動を生み出すこと、そしてそれによって持続可能な社会を創造していくことを目指す学習や活動です。つまり、ESDは持続可能な社会づくりの担い手を育む教育です。。（ESD（Education for Sustainable Development）：文部科学省より）

出版物・教材内容の引用、転載について

ACEが製作した出版物および教材の版権は、特定非営利活動法人ACEに帰属します。出版物および教材の全部または一部を無断で複写・転載・要約することを禁じます。教育、研究、学術的な目的での使用は、必ず引用元、出典元を明記ください。

講師派遣・出張講演・ワークショップのご依頼も受付中

ACEは、多くの人に児童労働の問題を知ってもらうため、国際理解教育や開発教育、消費者教育の一環として授業や教職員向けに研修を行ったり、企業や労働組合で人権講座や研修への講師を派遣しています。講師派遣・出張講演・ワークショップについて詳しくはACEウェブサイトの「講師派遣・出張講演」のページをご覧ください。