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【父の日キャンペーン♪コーヒー10%OFF&ラッピング無料】フェアトレードコーヒー&クッキーのセット [904]

【父の日キャンペーン♪コーヒー10%OFF&ラッピング無料】フェアトレードコーヒー&クッキーのセット [904]

販売価格: 1,853円(税込)

在庫なし

 

※ご注意ください※

父の日の到着をご希望の場合、

 

郵便振替の場合は6月15日(水)中に、銀行振込の場合は6月17日(金)15時までに必ずご入金ください。

 

18日(土)、19日(日)は休業日となります。上記を過ぎた場合、商品の到着は19日を過ぎてしまいますのでご注意ください。 

 

 

 

大切なお父さんへ、心のこもったフェアトレードのギフトセットはいかがですか。

農薬を一切使わずに自然の中で育てた、フェアトレードのコーヒー豆を100%使用し、国内で丁寧に焙煎。SLOW COFFEのこだわりがつまった「チャリティブレンドコーヒー」(売上の10%が東北への寄付になります)。

フィリピン産マスコバド糖使用を使用し、甘さ控えめで素朴な味がやみつきになる、わかちあいプロジェクトの「手作り黒糖クッキー」。

ふたつをセットにし、スタッフが心をこめてギフトラッピングいたします。

父の日にぜひお試しいただきたいと思い、チャリティブレンドコーヒーを10%OFF、父の日ラッピングを無料にてご提供いたします!

 

 定価 2,100円相当(ラッピング代金含む) ⇒ 1,853円! (※2016年6月19日まで)

 

※代金ご入金後の商品発送となります。ご入金確認から商品発送まで4営業日ほどかかりますので、お早めにご注文ください。

※チャリティブレンドコーヒー単品でのご注文はコチラから⇒ 父の日キャンペーン 10%OFF!】チャリティブレンドコーヒー(粉

 

 (ラッピングイメージ)

 

ギフト対応いたします 

直接配送承ります!

ギフトセットに限り、直接配送も承ります。直接配送の場合は、納品書など値段のわかるものは同封しませんのでご安心ください。

配送先がご注文者と異なる場合には、注文画面の「お届け先登録/変更」から、必ず登録をおこなってください。
※登録がない場合には、ご注文者宛に発送いたします。
 
 
受取日時指定承ります!

通常は受取り日時の指定はご遠慮いただいておりますが、こちらの商品に限り、受取日の指定を承ります。

プルダウンより「父の日配送(6月19日着)」か「通常配送(配送準備が整い次第発送)」をお選びください。 

父の日の到着をご希望の場合、

郵便振替の場合は6月15日(水)中に、

銀行振込の場合は6月17日(金)15時までに

必ずご入金ください。

18日(土)、19日(日)は休業日となります。

上記を過ぎた場合、商品の到着は19日を過ぎてしまいますのでご注意ください。 

 

セット商品詳細

 
 

〜売上の10%が東北震災復興への寄付に〜

フェアトレードでもある、チャリティブレンドコーヒーです。

 

「おいしいコーヒーをお届けするだけでなく、コーヒーを飲む人、販売する人、作る人、みんながうれしいコーヒー」を目指すSLOW COFFEEより、無農薬栽培のコーヒー豆100%のフェアトレードコーヒーです。高品質な味と香りをお楽しみください。

 

農薬や化学肥料を使わずに大切に育てました

 

ブラジル、エクアドル、メキシコのコーヒー生産者は「いのちを大切にしたい」 「子どもたちに美しい自然ときれいな川を残したい」という思いで、農薬や化学肥料に 頼らず、人の手と土・自然の力を活かしたコーヒー栽培に取り組んでいます。

大切に育てられたコーヒー豆を国内で自社焙煎する事で責任を持ち、安心して楽しめる新鮮な香り高いコーヒーとしてお届けしています。

(SLOW COFFEE ウェブサイトより)

 

フェアトレードから更に一歩進めたい

フェアトレードは一般的に「公平な貿易」などと訳され、 「第三世界への支援」や「発展途上国の貧困を救おう!」 という側面がクローズアップされがちです。 この側面もモチロン大事だと考えています。

確かに、スローコーヒーの生産者たちも切実な問題を抱えています。

ですが、Slow社はココからもう一歩進めたいのです。

NGOナマケモノ倶楽部と連携し、その問題の解決に一緒に 取組むだけでなく、現地を訪問したり生産者と交流するなかで、 その国の自然・風土・文化・民俗性などをまず自らが楽しみ、 またそれを日本でコーヒーを楽しむ皆さまにもお伝えしていく 道のりすべてがフェアトレードだと考えています。

(SLOW COFFEE ウェブサイトより)

 

 

国内の焙煎技師が丁寧に焙煎した高品質のコーヒー豆

・より新鮮なコーヒー豆を提供するために日本国内にて焙煎しています。

・焙煎はSlow社焙煎技師の目と耳と感覚で、丁寧におこなっています。

・コーヒーの生豆(焙煎前のコーヒー豆)は農産物です。その年によって出来不出来があります。Slow社焙煎技師は生豆の収穫年度、水分含有量、色などの状態をみて焙煎工程を調節しています。

・日本には四季があります。焙煎技師が同じように焙煎をしても、真夏と真冬では温度の上がり方、煎りあがりが違います。Slow社焙煎技師は、焙煎日の天候・湿度をみて焙煎をおこなっています。

煎りたてのコーヒーをお届けしますので、楽しみにお待ちください。

 

 

コーヒーと一緒に森も作る、”ちょっとすごい”栽培方法

コーヒーは一般的に、森を切り開いて栽培されることが多いのですが、SLOW COFFEのコーヒー豆は違います。

今注目のアグロ・フォレストリーシステム(森林栽培)で、森を切り開くのではなく、コーヒーやバナナ、アボガド、パパイヤなど数十種類の植物を、森の中で一緒に育てる栽培方法で、コーヒー豆を育てています。

アグロ・フォレストリーシステムでは、背の高い木の陰にコーヒーの木を植えていくこと(日陰栽培)で、自然と枯れ落ちた葉などが肥料となり、高品質なコーヒー豆を育てます。

生態系を壊さないため、森に住む動物たちのすみかを奪うこともありません。

 

味について

フレンチロースト(深煎り)のエクアドル産コーヒー豆と、ハイロースト(中深煎り9のメキシコ産コーヒー豆を5:1の割合でブレンドしました。

コクと甘みが強く、苦味と酸味は弱めです。独特な香りの、風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

 

酸味 ★☆☆☆☆

苦味 ★★☆☆☆

甘み ★★★★★

コク ★★★★★

香り ★★★☆☆

 

SLOW COFFEのウェブサイトにて、おいしいコーヒーの淹れ方をご紹介しています。ぜひご参照ください♪⇒コーヒーの美味しい淹れ方

 

商品詳細

商品名

チャリティブレンドコーヒー(粉)

原材料

コーヒー豆

内容量

150g

原産国

エクアドル、メキシコ

製造

有限会社スロー

保存方法

長期保存の場合、冷凍庫がおすすめです。

 ※売上の10%が被災地への支援金として、(有)スローを通じ寄付されます。

 

 

【フィリピン産マスコバド糖使用】黒糖クッキー

 

シンプルな材料、ザクザクとした食感。食べ出したら止まらないおいしさ。

フィリピンの有機サトウキビから丁寧に仕上げた黒糖を使った、 素朴な味わいの手作りクッキーです。

 

こだわりの材料。

粉と油、砂糖と塩のみで作りました。シンプルだからこを、素材の味を楽しんでいただけます。

●マスコバド糖とは

このクッキーは、フェアトレード認証を取得したフィリピン産のマスコバド糖を使用しています。

マスコバド砂糖の主な原材料は西ネグロス州の有機サトウキビです。サトウキビを絞り、煮詰めて、自然に乾燥させ、最後に砕いて粉末にします。このシンプルな製造のおかげで、カルシウムやマグネシウム、鉄分、カリウム、リンといったサトウキビの栄養素がよく残っています。

●小麦粉、菜種油、塩について

小麦粉と菜種油は国産のものを、菜種油は非遺伝子組替のものを使用しています。

日本における小麦や油脂類の自給率は非常に低く、小麦粉は13%(カロリーベース、平成26年度)、自給率の向上に向けてさまざまな取り組みがおこなわれています。国産小麦粉を使用した商品を選ぶことは、日本の食料自給率の向上にもつながっていくのです。

塩は天日干しの甘塩を使用。精製された塩とは異なり、ミネラルが豊富です。

 

フェアトレードの黒糖と国産のこだわり原料を使用した、素朴な見た目の中にこだわりが詰まったクッキーなんです。

 

かめばかむほど、広がるおいしさ。

ザクザクっとした固い食感。

「固っ!…でも、おいしい!」 このクッキーを食べたスタッフはみんなそう言います(笑)。

素材が良いからでしょうか、粉の味、砂糖の味…素材の味がダイレクトに伝わってきます。これだけシンプルな材料なのに、奥深い味わいなのです。

甘さ控えめ。ほんの少しの塩味。食べ出したら止まらないとはこのことです。

 

クッキーの製造は国内。

フェアトレード認証を取得したフィリピン産マスコバド黒砂糖を使用し、この手作りクッキーを製造したのは栃木県にあるアジア農村指導者養成専門学校、学校法人アジア学院。

フェアトレード認証を取得した国内製造のお菓子はまだとても珍しく、注目されています。 

 

●アジア学院について

アジア学院は、1973年の創立以来アジア、アフリカ、太平洋諸国の農村地域から、その土地に根を張り、その土地の人々と共に働く“草の根”の農村指導者(Rural Leader)を学生として招き、栃木県西那須野のキャンパスにて、国籍、宗教、民族、習慣、価値観等の違いを認めつつ、公正で平和な社会実現のために、実践的な学びを行っている学校です。

(アジア学院ウェブサイトより引用)

商品詳細

原料原産国フィリピン(マスコバド黒砂糖)、日本(小麦・菜種油)
加工国日本
内容量100g
取得している認証フェアトレード認証(FLO)
賞味期限2016.7.18
製造者学校法人アジア学院
販売者一般社団法人わかちあいプロジェクト
 

発送方法と送料

宅急便

本州:700円 北海道・四国・九州・沖縄:800円

【代金引換払いも可能】
商品受取時に代金と「代引手数料」をお支払いください。 
代引手数料は、総お支払い金額(商品代+送料+代引手数料)に応じて決まります。

 
〜10,001円未満:324円 
〜30,001円未満:432円 
30,001円以上〜:648円

お届け先1か所につき12,000円(税込)以上で送料無料となります。

 

配送について

発送日について

商品はご入金後確認後の発送となります。

ご入金確認後4営業日内に発送します。

※バレンタイン期間中は混雑のため配送が遅れる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

お支払方法

銀行振込、郵便振替による前払い、代金引換払いのいずれかでお支払ください。
お振込の際には、「振込人名」の前に【受注番号】をご記入ください。
(受注番号は、注文確認メールでお知らせします)

「お申込者名」と「お振込人名義」が異なる場合は、必ずご連絡ください。

※学校など法人の場合は請求書による後払いにも対応しています。

注文者住所

以外への発送

ギフトセットに限り、直接配送も承ります。直接配送の場合は、納品書など値段のわかるものは同封しませんのでご安心ください。

配送先がご注文者と異なる場合には、注文画面の「お届け先登録/変更」から、必ず登録をおこなってください。
※登録がない場合には、ご注文者宛に発送いたします。

受取り日時指定

通常は受取り日時の指定はご遠慮いただいておりますが、こちらの商品に限り、受取日の指定を承ります。

プルダウンより「父の日配送(6月19日着)」か「通常配送(配送準備が整い次第発送)」をお選びください。 


受付時間:平日10:00〜18:00(土日祝のぞく)

【父の日キャンペーン♪コーヒー10%OFF&ラッピング無料】フェアトレードコーヒー&クッキーのセット [904]

販売価格: 1,853円(税込)

在庫なし

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